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.In rete ho trovato un altro blog molto interessante...ci sono molte ricette della cucina coreana:
Sempre su questo blog c'è una sezione e-shop...tramite la quale è possibile acquistare on line degli ingredienti o dei prodotti tipici della cucina coreana...hanno anche il Soju,l'ormai famosissimo liquore coreano!!!
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quante belle cose stiamo imparando sulla Corea del Sud, così possiamo capire di più i drama che guardiamo
continuando a parlare di cibo:
Il riso è l'alimento base della Corea. Essendo stato fino ai tempi recenti un paese quasi esclusivamente agricolo, le ricette essenziali in Corea sono modellate da questa esperienza. Le principali colture in Corea sono riso, orzo e fagioli, ma se ne usano molte altre. Essendo la Corea una penisola sono ugualmente importanti il pesce ed altri prodotti ittici.
Nei tempi antichi erano sviluppate anche le ricette fermentate. Queste comprendono il pesce in salamoia e le verdure sottaceto. Questo tipo di cibo fornisce proteine e vitamine essenziali durante l'inverno.
Sono stati sviluppati numerosi menù. Questi si possono dividere in cibi cerimoniali e cibi rituali. I cibi cerimoniali si usano quando un bambino raggiunge i 100 giorni, al primo compleanno, ad una cerimonia nuziale e al sedicesimo compleanno. I cibi rituali si usano ai funerali, ai riti ancestrali, nelle offerte dello sciamano e come cibo per il tempio.
Il cibo per il tempio si distingue in quanto non utilizza i comuni cinque ingredienti dai sapori forti della cucina coreana (aglio, erba cipollina, scalogno selvatico, porro e zenzero), né la carne. Per le cerimonie ed i rituali sono vitali i dolci di riso. La colorazione del cibo e gli ingredienti delle ricette sono abbinati con un equilibrio di yin e yang.
Oggi, il surasang (cucina tradizionale di corte) è disponibile per l'intera popolazione. In passato i piatti vegetali erano essenziali, ma il consumo di carne è aumentato. I piatti tradizionali comprendono ssambap, bulgogi, sinseollo, kimchi, bibimbap, e gujeolpan.
Un gioco che si usa anche da noi e che vediamo spesso nei drama è:
un gioco molto semplice, simile alla morra, è quello detto kawi-pawi-po (가위 바위 보), o “forbici-pietra-carta”, che si gioca in due dando ogni volta alla mano la forma di uno degli oggetti:
pugno (pietra: spunta le forbici, ma viene avvolta dalla carta),
palmo aperto (carta: avvolge la pietra, ma viene tagliata dalle forbici).
due dita (forbici: tagliano la carta, ma vengono spuntate dalla pietra)
altro gioco che vediamo spesso è:
Per gli uomini c'è il paduk (바둑), come il go giapponese, e per le donne il hwat'ù (화투 花鬪), un gioco di carte molto più piccole delle nostre. Piacevolissime le serate o i pomeriggi della domenica passati a giocare chiacchierando con gli amici.SPOILER (clicca per visualizzare)
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Grazie x tutte queste belle notizie molte interessanti xò anche da impazzire come il fatto dei compleanni 
comunque come dice gaiarda così ci è più facile capire i nostri cari dorama che guardiamo
Grazie ragazze. -
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Scarpe rovina-coppie
Non sapete cosa regalare al vostro lui/lei per natale, compleanno, anniversario dei 100 giorni, San Valentino e via dicendo? Bene, per quanto siate disperati non fatevi venire in mente di regalare delle scarpe, infatti è risaputo che se regalate delle scarpe al vostro compagno/a vi lascerà e scapperà lontano. Con le scarpe appunto. Meglio un biglietto va là.. -
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vi aggiungo due link, il primo riguarda l'alcool , e il secondo la prostituzione, interessanti e ci richiamano alla realtà di questa nazione
Forse l'abbiamo già capito dai vari drama che guardiamo e che ci fanno sognare
http://persiincorea.com/2014/02/15/i-lati-...-corea-lalcool/
http://persiincorea.com/2013/12/05/i-lati-...-prostituzione/. -
flavia64 .
User deleted
grazie per tutte queste informazioni . -
giuliana1971 .
User deleted
grazie mille per le info.. . -
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Buongiorno!
Ecco un blog dove mi pare ci sia veramente molto da leggere sulle tradizioni dei nostri amici coreani..
ho trovato interessante l'articolo sulla chirurgia estetica, che è un must in Corea, e quello sul festeggiamento del Natale!
Trovate gli articoli sull'indice
http://haneulcorea.blogspot.it/. -
.Buongiorno!
Ecco un blog dove mi pare ci sia veramente molto da leggere sulle tradizioni dei nostri amici coreani..
ho trovato interessante l'articolo sulla chirurgia estetica, che è un must in Corea, e quello sul festeggiamento del Natale!
Trovate gli articoli sull'indice
http://haneulcorea.blogspot.it/
Grazie Vale io seguo moltissimo questo blog è molto fornito!. -
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Grazieeee 
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grazie, corro subito.... a curiosare
molto interessante, da leggere tutto, magari un articolo o due al giorno. -
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Ecco alcune informazione sui cosmetici coreani e sulla cura della bellezza in generale.. per le appassionate!
La cura di sé nella cultura coreana
I cosmetici coreani stanno diventando negli ultimi tempi uno dei più grandi trend. Le donne coreane sono famose in tutto il mondo per la cura quasi maniacale che dedicano alla propria pelle. Tutto ciò non deve però essere interpretato come uno sfoggio di vanità; in realtà, prendersi cura della propria bellezza viene inteso come un modo per prendersi cura di sé, un momento da dedicare a se stessi concedendosi un momento di pace e riflessione. Ricordate: dovete essere gentili con voi stessi.
I principi cardine del concetto di bellezza coreano richiamano fondamentalmente l’idea della purezza. Per quanto riguarda i cosmetici coreani, si presta particolare attenzione alla protezione della pelle da parte degli agenti esterni, in particolare dai danni dei raggi UV. Vengono quindi utilizzati fattori di protezione altissimi, da usare ogni giorno anche in inverno.
Da qui deriva lo spopolare dei prodotti schiarenti: in Corea la pelle priva di macchie, discromie e rossori viene considerata come il fattore di bellezza principale da conservare, si fa dunque un largo uso di prodotti a base di acidi esfolianti, vitamina C, arbutina ecc.
Un altro tormentone è l’idratazione, portata quasi all’eccesso: oltre ad abbondare con il makeup a effetto moist e dewy, si dà il via libera all’acido ialuronico già dalla giovane età e alle famose maschere o pack super idratanti, a prova delle pelli più disidratate.
Perché i cosmetici coreani sono diventati un mito
Cerchiamo ora di capire come mai i cosmetici coreani sono diventati un vero e proprio mito anche tra noi occidentali, tanto che da un paio d’anni a questa parte leggiamo in continuazione di tutti gli imperdibili prodotti che vengono immessi sul mercato a un ritmo serrato.
I cosmetici coreani sono caratterizzati da una grande ricerca cosmetica, cosa che li rende dei veri e propri cosmetici d’avanguardia, sia a livello di texture che di concept. Inoltre, sono straordinariamente efficaci: tutto merito dei tantissimi principi attivi presenti tra gli ingredienti, in grado di risolvere qualsiasi problematica cutanea.
È pressoché impossibile trovare una crema “vuota” (vale a dire senza principi attivi che garantiscono l’efficacia del prodotto), come invece troppo spesso capita con la nostra cosmesi tradizionale. Vengono privilegiati gli ingredienti e gli estratti di origine naturale, abbinati alla biotecnologia.
L’aspetto migliore dei cosmetici coreani sta senza dubbio nel rapporto qualità/prezzo: se si paragona l’efficacia, il costo della ricerca, la presenza di attivi preziosi, uniti a un prezzo quasi irrisorio se paragonato ai classici prodotti occidentali da profumeria, i cosmetici coreani appaiono più che convenienti sotto tutti i punti di vista.
I famosi step della beauty routine coreana
La beauty routine coreana è una vera e propria impresa leggendaria. Di norma si compone di 10 o 12 step da effettuare rigorosamente ogni giorno, mattino e sera. Ok, in realtà c’è qualche step opzionale che non dovrete fare sempre tutte le volte, quindi vi assicuro che, ritagliandosi qualche minuto in più e presa l’abitudine, chiunque può riuscire a farla: una volta provata non tornerete più indietro. Lo scopo è proprio quello di imparare a dedicare più tempo al nostro benessere.
- Double Cleansing: riuniamo qui gli step 1 e 2 della routine. Il double cleansing consiste nel detergere il viso prima con un olio struccante, per poi rimuovere ogni traccia di impurità residua con un classico detergente a risciacquo cremoso o in gel.
- Esfoliazione: potete scegliere tra esfoliazione meccanica (utilizzando ad esempio il Clarisonic o altre spazzole per il viso) o chimica, con prodotti a base di acidi della frutta. Tutto dipende dalla vostra pelle: fate tante prove per vedere a cosa reagite meglio. Naturalmente, questo è uno step opzionale, da fare da 1 fino a 3 volte a settimana.
- Tonico: step troppo spesso dimenticato dalle donne italiane. Serve a riequilibrare il ph della pelle dopo lo stress della detersione.
- Essence: un’invenzione orientale che da noi non si è mai vista. Si tratta di un prodotto ricco di un principio attivo particolare, come consistenza è una via di mezzo tra un tonico e un siero, in grado di penetrare facilmente nella pelle in profondità.
- Siero: le coreane vanno pazze per i sieri (li trovate anche sotto il nome di ampoule). Addirittura ne vengono usati diversi all’interno della stessa beauty routine a seconda del problema specifico che si vuole risolvere.
- Maschere, pack e patch: altro step opzionale o da fare 1 o 2 volte a settimana. In Corea esistono maschere di tutti i tipi, in tessuto, in gel, da massaggio, sotto forma di patch: a voi la scelta!
- Contorno Occhi: altro step spesso dimenticato purtroppo, dato che la pelle del contorno occhi è la più delicata e la più bisognosa di idratazione e nutrimento.
- Crema Giorno: la classica crema idratante che tutte conosciamo, da scegliere in base al proprio tipo di pelle.
- Sleeping Pack (o Crema Notte): le coreane adorano mettere una maschera nutriente da tenere in posa tutta la notte. Step opzionale consigliato solo per le pelli molto secche e strapazzate, se avete la pelle grassa potete tranquillamente saltare questo passaggio.
- Protezione solare: da mettere sempre e comunque, anche in città. E che abbia un fattore di protezione alto o molto alto.
- BB Cream: le famose BB cream coreane vengono intese come uno step di skincare; questo perché, a differenza delle nostre varianti occidentali, sono ricche di estratti benefici per la pelle e sono considerate come preparatorie al makeup.
(Fonte Junglam.com). -
.I principi cardine del concetto di bellezza coreano richiamano fondamentalmente l’idea della purezza. Per quanto riguarda i cosmetici coreani, si presta particolare attenzione alla protezione della pelle da parte degli agenti esterni, in particolare dai danni dei raggi UV. Vengono quindi utilizzati fattori di protezione altissimi, da usare ogni giorno anche in inverno.
Da qui deriva lo spopolare dei prodotti schiarenti: in Corea la pelle priva di macchie, discromie e rossori viene considerata come il fattore di bellezza principale da conservare, si fa dunque un largo uso di prodotti a base di acidi esfolianti, vitamina C, arbutina ecc.
A questo proposito della mania di prodotti schiarenti in questi giorni ho iniziato il dorama storico "Mandate of Heaven" e più o meno sarà ambientato intorno al 1540 considerato che il Re era Jungjong e non era in perfetta salute...
Insomma la sorella del protagonista era fissata con maschere per il viso e addirittura si è travestita per andare in un mercato di contrabbando e comprare polvere di sperma di balena per avere una pelle bianca come la porcellana
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Dovremmo prendere esempio da loro x la cura di noi stesse 
grazie x tutte queste informazioni
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Grazie Vale!!
Anch'io avevo letto alcune info sulla skincare coreana...ho visto anche vari video su you tube....
Noi siamo abituate ad usare detergente o struccante,tonico,siero e crema....mentre loro seguono più passaggi...già solo la detersione ne prevede 2...prima struccare con un prodotto a base d'olio e poi usare il detergente vero e proprio...
Certo che non tutte hanno il tempo di seguire tutti questi passaggi,soprattutto la mattina....A questo proposito della mania di prodotti schiarenti in questi giorni ho iniziato il dorama storico "Mandate of Heaven" e più o meno sarà ambientato intorno al 1540 considerato che il Re era Jungjong e non era in perfetta salute...
Insomma la sorella del protagonista era fissata con maschere per il viso e addirittura si è travestita per andare in un mercato di contrabbando e comprare polvere di sperma di balena per avere una pelle bianca come la porcellana
Polvere di sperma di balena
Certo che già allora erano molto all'avanguardia
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Fonti/siti di informazione sulla cultura coreana |
