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Pasta ai Broccoli
Ingredienti
Per 2 persone:
2 mazzi di broccoli
aglio
prezzemolo
peperoncino
olio d’oliva
tagliatelle o linguine di riso o tortiglioni
Preparazione
Lavare i broccoli e tagliarli in quattro parti; farli cuocere a vapore lasciandoli un po’ al dente.
Nel frattempo preparare un trito di aglio e prezzemolo e farlo rosolare in un dito di acqua (eventualmente utilizzare anche quella usata per la cottura dei broccoli); aggiungere un goccio d’olio d’oliva.
Salare, aggiungere un pizzico di peperoncino ed aggiungere i broccoli tagliati ulteriormente a pezzettini.
A questo punto il condimento è pronto e si può aggiungere la pasta, scolata al dente, e portata a cottura nel tegame stesso dei broccoli
Suggerimenti
Per dare un tocco personale al piatto, potete spolverare con prezzemolo tritato e olio crudo prima di servire.
Tags: 40 minuti, basso costo, ricetta facile
Edited by michel@ - 2/9/2011, 22:12. -
monianight.
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Ottimo grazie!!!! . -
Nicolas01.
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Io odio i broccoliiiiiiii!!! . -
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NOOOOOO
A ME PIACCIONO UN POCHINO SOPRATTUTTO MISCHIATI CON LA SALSICCIA. -
Nicolas01.
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a me per niente.....Solo a pensarci mi viene il disgusto : hihi : . -
airbook.
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AL CONTRARIO IO GLI ADORO FATTI IN TUTTI I MODI . -
Alicekicca_The_BeSt.
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è vero, sono molto buoni i broccoli...
questa pasta infatti la mangio spesso... -
Renzy.
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A me non piacciono i nbroccoli . -
flavia64.
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buoni li adoro in tutti modi . -
*-*Diamante*-*.
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buoniii..xò li preferisco miskiati con il pomodoro..sn eccezzionaliiii . -
blunotte1977.
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A me il broccolo piace in tutti i modi . -
marter85.
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adoro pasta e broccoli .