Pasta x la pizza

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    PASTA X LA PIZZA


    jpg




    vi scrivo la mia ricetta x la pizza
    la faccio una volta a settimana e mi viene buonissima




    ingredienti ::



    500 gr. farina
    300 gr. acqua
    25 gr. lievito
    20 gr. olio
    10 gr. sale
    10 gr.zucchero


    procedimento

    mettere tutti gli ingredienti sulla spianatoia e impastare fino ad ottenere un composto liscio ,far livitare x 30 minuti e infine lavorarla come volete ..............



    Edited by michel@ - 5/9/2011, 00:18
     
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  2. lille
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    confermo è ottima la ricetta
     
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    si è ottima e nn ti dico come mi viene morbida la pizza e le focacce poi mi vengono buonissime
     
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  4. ambre
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    love pizzas
     
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    questa mi mancava. Grazie!
     
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  6. marystefy
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    questo fine settimana la provo!!!!
     
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  7. kevin il mostro
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    sabato me la faccio fare con questa ricetta e vedo come viene. ciaooo
     
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  8. tawa84
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    grazie!io ho una ricetta simile ma addirittura con meno lievito ma i tempi di posa sono molto alti praticamente la fai la mattina per cuocerla la sera....ci vuole troppo tempo!provero' questa!
     
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  9. Sandra 60
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    io ci metto,oltre all'acqua anche un pò di latte....la faccio col bimby...viene morbidissima...mezz'ora di lievitazione ed è pronta all'uso.
     
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    anche io la faccio col bimbi ma nn metto latte e devo dire che mi viene morbidissima lo stesso
     
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  11. monianight
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    ottima io non aggiungo zucchero, e viene soffice!
     
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  12. florecienta1992
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    io il latte lo metto invece ma ognuno ha i suoi modi per impastare .
     
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  13. Drollo09
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    Che buona la pizza... :)
     
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  14. IvAnInO88
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    Utilisima ricetta, io la pasta da pizza la uso spessimo pèer fare le focaccette fritte da servire con ripieno di stracchino filante :P eh si, in liguria siamo libidinosi
     
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  15. cleopatra1982
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    nei fornelli me la cavo abbastanza bene perchè mi piace cucinare ma per quanto riguarda il pane in pasta sono negata non riesco proprio a farlo venire morbido è assurdo lo fatto in tutte le maniere anche con il bimbi ma niente...........pazienza!!!!!!
     
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24 replies since 30/7/2010, 22:29   110 views
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