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.CROCCHETTE DI GAMBERI
INGREDIENTI:
300 gr di gamberi rosa freschi, una fetta di pan carrè, sale, pepe, paprica un bel cucchiaio. Per la panatura: pan grattato, farina, un uovo. Olio di semi di arachidi per friggere
PROCEDIMENTO:
Tritare nel mixer i gamberi sgusciati con una fetta di pan carrè, il sale, il pepe e la paprica. Formare delle palline, passarle prima nella farina, poi nell’uovo e infine nel pangrattato. Una volta preparate tutte le crocchette, friggerle in abbondante olio di semi e spolverizzarle con il sale una volta scolate.
Edited by michel@ - 4/9/2011, 01:08. -
Svy .
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maaamma miaaa ke bontààà!! peccato ke sono a dieta 
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Drollo09 .
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mmmmmmmmmm buonissime. 
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urania82 .
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mmmmm.devo assolutamente farle....hanno l'idea di essere una specialità! . -
simo masia .
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giusy chissà xchè ti vorrei a casa sia a pranzo che a cena . -
flavia64 .
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mi sta tornando la fame . -
Alicekicca_The_BeSt .
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sembrano buone! le proverò 
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flavia64 .
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li ho provate.... buone . -
luciastella .
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ricetta di cotto e mangiato è da provare saranno buonissime li devo fare 
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anna teresa .
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Saranno buonissime devo provare a farle per mio figlio che adora i gamberetti . -
jawa .
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buonissime...
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Rubi2004 .
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Un giorno di questi devo provare a farle perchè non le ho mai mangiate ma mi ispirano moltissimo ed ora ho troppa voglia di mangiarle,poi che buoni i gamberi....mmmm gnam,gnam! . -
giuliana1971 .
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amo queste ccose sfiziose! . -
Samule .
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Conosco una versione rivisitata con la polpa di granchio al posto dei gamberi. Sono favolosi, io li faccio spesso ma non le friggo, le cuocio nel forno così sono più leggeri..
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blunotte1977 .
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questa sera li cucino buonissimi .
Crocchette di gamberi |
