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Mi piace organizzare spesso cenette fra amici in casa, e offrire a fine serata qualcosa di gradevole da bere, cerco per quanto mi è possibile di comprare il meno possible cose già pronte perchè non mi fido più visti i tempi, di cosa mettono dentro e cosi una settimana fa mi sono cimentata nella preparazione del liquore al cioccolato...ragazzi da provare!! la ricetta è facilissima e il risultato è garantito...
75 gr di cacao amaro
250 gr di zucchero
1lt di latte
150 gr di alcool puro
Mettete in una pentola abbastanza alta il cacao, lo zucchero e un bicchiere di latte, mescolate e otterrete un composto cremoso, portate ad ebollizione e aggiungete gradualmente tutto il litro di latte, tutto a fuoco lento, appena aggiunto tutto il latte fate cuocere per venti minuti. Spegnete il gas e lasciate raffreddare, una volta tiepido aggiungete l'alcool puro, versate in una bottiglia i vetro e conservate in frigo. Più passano i giorni più il liquore diventa cremoso. Buonissimo
Edited by michel@ - 5/9/2011, 00:46. -
giugrazia86.
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grazie!deve essere buono . -
marystefy.
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Ecco la ricetta della sangria
Ingredienti:
1500 ml di vino rosso
750 ml di gassosa
50 ml di brandy
1 limone
2 arance
2 pesche gialle
2 mele
50 gr di zucchero
1 stecca di vaniglia
1 stecca di cannella
2 chiodi di garofano
Procedimento:
Lavare e sbucciare le pesche e le mele e tagliarle a cubettini.
Disporre la frutta tagliata in una terrina, aggiungere lo zucchero e il brandy, mescolare e lasciar insaporire per 1 ora.Sciacquare e spazzolare il limone e le arance e tagliarle a fettine sottili.
Disporre in una ciotola ampia gli agrumi e aggiungere le spezie (vaniglia, cannella e chiodi di garofano),aggiungere agli agrumi la gassosa e il vino e lasciar riposare per 1 ora.Sollevare ora le spezie e aggiungere la frutta tagliata a pezzi. Riporre la sangria in frigo per almeno 2 ora prima di portarla in tavola e servirla.
Edited by xxelexxx - 12/5/2011, 23:07. -
alessiosara.
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grazie 1000! . -
xxelexxx.
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Grazie! Sono informazioni utili per quando farò delle piccole festicciole! Grazie . -
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io faccio di solito quello al cioccolato e sono gli stessi ingredienti soltanto che io lo faccio col bimby..cmq il liquore al cioccolato e' buono a me piace molto . -
luciastella.
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Mi piace organizzare spesso cenette fra amici in casa, e offrire a fine serata qualcosa di gradevole da bere, cerco per quanto mi è possibile di comprare il meno possible cose già pronte perchè non mi fido più visti i tempi, di cosa mettono dentro e cosi una settimana fa mi sono cimentata nella preparazione del liquore al cioccolato...ragazzi da provare!! la ricetta è facilissima e il risultato è garantito...
75 gr di cacao amaro
250 gr di zucchero
1lt di latte
150 gr di alcool puro
Mettete in una pentola abbastanza alta il cacao, lo zucchero e un bicchiere di latte, mescolate e otterrete un composto cremoso, portate ad ebollizione e aggiungete gradualmente tutto il litro di latte, tutto a fuoco lento, appena aggiunto tutto il latte fate cuocere per venti minuti. Spegnete il gas e lasciate raffreddare, una volta tiepido aggiungete l'alcool puro, versate in una bottiglia i vetro e conservate in frigo. Più passano i giorni più il liquore diventa cremoso. Buonissimo
lo faro deve essere buono da provare subito grazie....... -
xxelexxx.
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io faccio di solito quello al cioccolato e sono gli stessi ingredienti soltanto che io lo faccio col bimby..cmq il liquore al cioccolato e' buono a me piace molto
A me i liquori alla nocciola, al cioccolato e cose simili non mi piaccionooo. -
luciastella.
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ho messo a macerare i limoni nell alcool tra dieci giorni faccio il limoncino buonissimo vi do la ricetta.UN LITRO DI ALCOOL OTTO LIMONI SOLO LA BUCCIA GIALLA OVVIAMENTE LIMONI NON TRATTAI UN LITRO e mezzo DI ACQUA 600 GRAMMI DI ZUCCHERO. METTERE LE BUCCE DEI LIMONI IN UN VASO A CHIUSURA ERMETICA E AGGIUNGERE L ALCOOL CHIUDERE E FAR RIPOSARE UNA DECINA DI GIORNI, DOPO DIECI GIORNI FAR BOLLIRE L ACQUA E SCIOGLIERE LO ZUCCHERO FAR FREDDARE E VERSARE L ALCOOL FILTRATO DALLA BUCCE IMBOTTIGLIARE E FAR RIPOSARE VI ASSICURO CHE è BUONISSIMO PROVATELO
Edited by luciastella - 28/5/2011, 23:04. -
pranvera.
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salve grazie tanto era molto buona complimenti . -
giro.
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ho messo a macerare i limoni nell alcool tra dieci giorni faccio il limoncino buonissimo vi do la ricetta.UN LITRO DI ALCOOL OTTO LIMONI SOLO LA BUCCIA GIALLA OVVIAMENTE LIMONI NON TRATTAI UN LITRO e mezzo DI ACQUA 600 GRAMMI DI ZUCCHERO. METTERE LE BUCCE DEI LIMONI IN UN VASO A CHIUSURA ERMETICA E AGGIUNGERE L ALCOOL CHIUDERE E FAR RIPOSARE UNA DECINA DI GIORNI, DOPO DIECI GIORNI FAR BOLLIRE L ACQUA E SCIOGLIERE LO ZUCCHERO FAR FREDDARE E VERSARE L ALCOOL FILTRATO DALLA BUCCE IMBOTTIGLIARE E FAR RIPOSARE VI ASSICURO CHE è BUONISSIMO PROVATELO
ciao, conosco questa ricetta, è facile e viene benissimo. -
pranvera.
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salve a tuti e buonissimo . -
flavia64.
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grazie sono da preparare quando si organizzano quelle serate con amici . -
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Si anche il liquore al limone, quest'anno i miei suoceri ci hanno dato tanti limoni del loro orticello, senza nessun tipo di medicinale cosi abbiamo fatto sia il limoncello che la crema di limone, basta tenerli in frigo e al momento giusto gustare . -
flavia64.
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deve essere buono .