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tami15.
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ingredienti per quattro persone:
400g gnocchi di patate
una cipolla
200g di salsiccia
parmigiano
2 foglie di alloro
mezzo bicchiere di vino bianco secco
burro
sale
preparazione
rosolate la salsiccia sgranata in una padella calda, unite due noci di burro e la cipolla tagliata a rondelle, sfumate con il vino bianco secco, aggiungete l'alloro, salate, coprite e continuate la cottura per 15 minuti.
Cuocete gli gnocchi in acqua salata, amalgamateli con il condimento e spolverateli con il parmigiano grattuggiato.
Edited by michel@ - 2/9/2011, 16:33. -
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ogni tanto li preparo , sono molto saporiti . -
flavia64.
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mio marito adora gli gnocchi . -
ciquinchira.
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adoro gli gnocchi li mangio quasi ogni domenica, mia nonna l' impasto spesso lo fa con la ricotta, magari posto la ricetta, sono veramente da provare . -
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Buono e abbastanza semplice da fare . -
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Se lo dico a mio figlio me li fa preparare per pranzo va pazzo per gli gnocchi li mangerebbe sempre . -
Nicolas01.
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Buoni mai madre ogni tanto li prepara . -
urania82.
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buone buone.....io le chiamavo le crocchette da piccola....
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flavia64.
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fatte,veramente buone . -
Alicekicca_The_BeSt.
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buoni gli gnocchi!! . -
giuliana1971.
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buonissimi,grazieee!! . -
monianight.
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buonissimi grazie . -
samygio.
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adoro qualsiasi cosa dove ci sia la salsiccia . -
Samule.
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Così non li ho mai mangiati ma dato che adoro i gnocchi, li proverò poi vi farò sapere. .