Gnocchi di patate con salsiccia

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  1. tami15
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    ingredienti per quattro persone:
    400g gnocchi di patate
    una cipolla
    200g di salsiccia
    parmigiano
    2 foglie di alloro
    mezzo bicchiere di vino bianco secco
    burro
    sale

    preparazione
    rosolate la salsiccia sgranata in una padella calda, unite due noci di burro e la cipolla tagliata a rondelle, sfumate con il vino bianco secco, aggiungete l'alloro, salate, coprite e continuate la cottura per 15 minuti.
    Cuocete gli gnocchi in acqua salata, amalgamateli con il condimento e spolverateli con il parmigiano grattuggiato.



    Edited by michel@ - 2/9/2011, 16:33
     
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    ogni tanto li preparo , sono molto saporiti
     
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  3. flavia64
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    mio marito adora gli gnocchi
     
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  4. ciquinchira
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    adoro gli gnocchi li mangio quasi ogni domenica, mia nonna l' impasto spesso lo fa con la ricotta, magari posto la ricetta, sono veramente da provare
     
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    Buono e abbastanza semplice da fare
     
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    Se lo dico a mio figlio me li fa preparare per pranzo va pazzo per gli gnocchi li mangerebbe sempre
     
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  7. Nicolas01
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    Buoni mai madre ogni tanto li prepara
     
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  8. urania82
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    buone buone.....io le chiamavo le crocchette da piccola....
     
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  9. flavia64
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    fatte,veramente buone
     
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  10. Alicekicca_The_BeSt
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    buoni gli gnocchi!!
     
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  11. giuliana1971
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    buonissimi,grazieee!!
     
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  12. monianight
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    buonissimi grazie
     
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  13. samygio
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    adoro qualsiasi cosa dove ci sia la salsiccia
     
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  14. Samule
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    Così non li ho mai mangiati ma dato che adoro i gnocchi, li proverò poi vi farò sapere. :)
     
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13 replies since 16/6/2011, 11:04   70 views
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