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Panini al latte
Ingredienti
600 gr farina tipo 0
320 gr latte
10 gr olio
10 gr lievito di birra
10 gr sale
1 cucchiaino malto orzo
Preparazione
inserire nel boccale latte , malto, olio e lievito . 1' 37° vel 1.
aggiungere farina e sale e impastare 3' spiga
togliere l'impasto dal boccale , metterlo in una ciotola a lievitare in un luogo tiepido .
quando raddoppia il volume rompere l'impasto e formare circa 15 palline di pasta..
riporle in una o piu' teglie .
far lievitare finche' non raddoppiano il volume .
spennellare con un po' di latte .
mettere in forno preriscaldato a 200° per circa 20'
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giuliana1971.
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quante cose si possono fare col bimby! . -
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li adoro! grazie . -
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i panini al latte che buoni! . -
samygio.
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sono sofficissimi e molto buoni . -
Pis7681.
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Buoni. Grazie. . -
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Mi piacciono tantissimo! Grazie per la ricetta! .