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.Focaccia morbida
Ingredienti
500 g di farina 00
200 g di acqua
mezzo cubetto di lievito di birr
un cucchiaio raso di sale fino
2 patate lesse
30 g di olio
mezzo cucchiaino di zucchero
aghi di rosmarino.
Preparazione
Inserire nel boccale acqua, lievito, olio, zucchero e le patate : 20 sec. vel 6.
Unire la farina e il sale : 2 minuti vel. .
Stendere in una teglia per focaccia (io uso quelle basse in cui faccio la pizza ), spennellare con olio e cospargere di aghi di rosmarino. coprire e lasciar lievitare per circa 2 ore.
Una volta lievitata, infornare per 15 - 20 minuti a200°, forno preriscaldato, ventilato.
Togliere dal forno e lasciarla raffreddare.
Buonissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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giuliana1971 .
User deleted
mi piacciono molto le focaccie!..grazieee . -
Pis7681 .
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Buonissima... Grazie mille per questa ricetta. . -
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Grazie mille! La focaccia mi piace molto 
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giuliana1971 .
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molto invitante grazieee . -
monianight .
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mmmh buona grazie . -
flavia64 .
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sembra molto buona..grazie! . -
giuliana1971 .
User deleted
interessante la ricetta! . -
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grazie! deliziosa 
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Focaccia morbida |
